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不单单是年份年期期酒的先驱

时间: 2025-07-28 04:24:41 来源: bbs.thekrtimes.com 作者: 美食之旅

庞特卡内向来都是庞特评分波尔多期酒的风向标，先驱就是卡内先驱，不单单是年份年期期酒的先驱，也是发售生物动力的先驱，很多酒庄都在等庞特卡内的获R花板发售和定价。庞特卡内的今酒天级别发售也正式拉开波尔多期酒序幕！

帕克团队 94-96分，庞特评分发布即巅峰

先来看看分数，卡内RP在今天刚刚公布了最新的年份年期波尔多2024年份期酒评分，庞特卡内获得了【RP 94-96】。发售这个分数是获R花板一个什么概念呢？用一句话概括就是：目前公布的评分中，还没有出现RP分数比庞特卡内高的今酒天级别。

2024年庞特卡内古堡红葡萄酒

2024 Chateau Pontet-Canet,庞特评分 Pauillac, France

庞特卡内2024年份发售，获RP今年期酒天花板级别评分！卡内

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

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采收期是年份亮点，成熟度是一切

大部分酒庄在9月30日前牺牲成熟度完成采收，庞特卡内却勇于冒险，采收期从9月26日持续到10月11日，这种冒险的行为是有回报的，葡萄成熟度更佳，有实力的酒庄在任何时候都不会降低自己的标准，实力和态度代表品质！

帕克团队评价

2024年庞特卡内酒庄葡萄酒充分证明了在这一充满挑战的年份中，敢于推迟采摘时间是值得的。成酒散发出黑加仑、黑覆盆子和李子的香气，夹杂着玫瑰花瓣、甘草和异国香料的微妙气息。中等至饱满的酒体，深邃且融合，中段口感的浓郁度在2024年中极为罕见，层次丰富，以悠长且醇厚的余味收尾。酒庄核心的赤霞珠老藤葡萄在7日至9日之间采摘，而此时许多酒庄的采摘工作已经结束。

混酿比例

52%赤霞珠，43%梅洛，4%味而多，1%品丽珠

陈酿方式

50% 新橡木桶，35% 水泥陶罐，15% 1年桶

酒庄生物动力历程

2004年，酒庄开始在部分葡萄园内践行生物动力法（Biodynamics）。酒庄团队发现这些地块出产的葡萄酒较之以往品质更为出色，因此便决定在葡萄园中全面推行生物动力法种植，这在梅多克列级庄中是先驱性的举措。为了更好地维护葡萄园的土壤，酒庄于2008年起开始在园内采用马匹进行耕作。2010年，庞特卡内古堡获得法国国际生态认证中心（Ecocert）颁发的有机认证和生物动力葡萄酒协会（Biodyvin）授予的生物动力认证，4年后又通过了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力认证。

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